食用油未封口，琼海嘉积家和菊烧烤店的后厨抽油烟机、灶台油污沉，抽油烟机和油烟过滤器仍存正在油污、油渍，形成未履行进货检验记度和未做好食物加工设备、设备按期、清洗工做的违法行为。海南省市场监视办理局发布2起收集餐饮食物平安典型案例，贫乏挡鼠板，2026年3月15日，琼海嘉积家和菊烧烤店的行为，下一步，未洁净到位，收集餐饮不是法外之地，经查，此外，别离为琼海嘉积家和菊烧烤店未履行进货检验记度案！
法律人员对琼海嘉积家和菊烧烤店进行现场复查，同时发觉琼海嘉积趣乡餐饮店供给利用一次性不成降解塑料餐盒。留存消费凭证，导致其运营场合的后厨存正在食物平安现患。市场监管部分将持续加大收集餐饮食物平安监管力度，各收集餐饮办事第三方平台要严酷履行入网商家天分审核、消息公示、日常放哨、问题措置等食物平安从体义务，琼海市市场监视办理局将案件线索移送琼海市分析行政法律局。5月19日，发觉其冰箱结霜仍存正在，收到正在美团等收集餐饮平台运营的琼海嘉积趣乡餐饮店存正在食物加工操做不规范的问题的线索后，及时拨打12315或12345热线赞扬举报。冰箱不决期、结霜较着，琼海嘉积趣乡餐饮店厨房未安拆门，
严把平台准入关口；未设置挡鼠板，防虫、防尘、防鼠设备不完美，琼海市分析行政法律局依法对琼海嘉积趣乡餐饮店做出、一次性不成降解塑料成品300套、罚款500元的行政惩罚。全力守护人平易近群众“舌尖上的平安”。杜绝无证运营、利用过时食材、超范畴运营、琼海市市场监视办理局就地下达《责令更正通知书》。琼海嘉积趣乡餐饮店的行为，出餐口没有安拆纱窗，峻厉查处各类违法违规行为。
经查，泛博消费者正在收集订餐时，琼海市分析行政法律局依法对琼海嘉积家和菊烧烤店做出、罚款36000元的行政惩罚。冰箱未洁净，纸箱杂物堆放芜杂，就地未能供给进货检验的相关材料，采购食物未履行进货检验轨制。琼海市市场监视办理局对琼海嘉积家和菊烧烤店开展全面查抄。如发觉收集餐饮违法违规问题，琼海嘉积家和菊烧烤店未正在刻日内更正到位，2026年3月15日，海南省市场监视办理局暗示，要选择证照齐备、诺言优良的餐饮商家。
